Coiffeursalon verkaufen in der Schweiz: Nachfolge finden, Preis berechnen, Team und Mietvertrag übergeben, Steuern auf dem Erlös

Sie haben Ihren Coiffeursalon über Jahre aufgebaut, und jetzt rückt der Moment näher, ihn abzugeben: Pensionierung, ein neues Projekt, der Rücken, die Samstage. Die gute Nachricht: Ein laufender Salon mit Stammkundschaft, Team und Mietvertrag ist in der Schweiz verkäuflich. Die weniger gute: Zwischen einem Salon, der innert sechs Monaten zum erhofften Preis die Hand wechselt, und einem Inserat, das zwei Jahre liegt und mit dem Verkauf der Waschanlage endet, entscheidet fast immer die Vorbereitung, nicht das Verhandlungsgeschick am Schluss.

Dieser Leitfaden gilt für Salons in der Schweiz, mit Blick auf die Deutschschweiz. Grundlage sind das Obligationenrecht (OR), das Bundesgesetz über die direkte Bundessteuer (DBG), das Mehrwertsteuergesetz (MWSTG), das Datenschutzgesetz (DSG) und der allgemeinverbindliche GAV Coiffure, alle am 31. Oktober 2026 auf fedlex.admin.ch nachgelesen. Für Salons in Deutschland gelten andere Regeln (Betriebsübergang nach § 613a BGB, AWH-Bewertung der Handwerkskammer), dazu unser Leitfaden Friseursalon verkaufen; für Österreich (§ 3 AVRAG, WKO Nachfolgebörse) der Beitrag Friseursalon verkaufen in Österreich. Dieser Text ersetzt keine Beratung durch Treuhandstelle oder Anwältin: Ein Salonverkauf ist genau der Moment, in dem sich eine Stunde Beratung in Franken auszahlt.

Wir schreiben hier aus der Verkäuferperspektive. Wie Ihre Käuferin den Salon prüfen wird, von der Due Diligence bis zur Finanzierung, steht im Leitfaden Coiffeursalon übernehmen in der Schweiz. Und zur Transparenz: Dieser Blog gehört zu ViteUneCoupe, einer kostenlosen Online-Terminbuchung ohne Provision für Coiffeursalons, die auch in der Schweiz genutzt wird. Ein Salon, dessen Termine online laufen, zeigt einer Käuferin schwarz auf weiss, wie viele Kundinnen bei welcher Mitarbeiterin buchen. Das ist beim Verkauf mehr wert als jede Beteuerung, und darauf kommen wir zurück.

Was Sie eigentlich verkaufen: Einzelfirma oder GmbH

Die Rechtsform Ihres Salons bestimmt, was im Kaufvertrag steht, wie der Preis besteuert wird und welche Formvorschriften gelten.

Einzelfirma: Sie verkaufen Inventar, Kundschaft und den Zugang zum Mietvertrag

Die meisten Coiffeursalons in der Schweiz werden als Einzelfirma geführt; warum das so ist und wann eine GmbH besser passt, erklärt der Beitrag Einzelfirma oder GmbH für den Coiffeursalon. Eine Einzelfirma lässt sich nicht als Ganzes "verkaufen": Sie übertragen einzelne Vermögenswerte, nämlich Einrichtung, Geräte, Warenlager, den Salonnamen, die Kundenkartei und, mit Zustimmung der Vermieterin, den Mietvertrag. Übernimmt die Käuferin das Geschäft ausdrücklich "mit Aktiven und Passiven", gilt Art. 181 OR: Sobald die Übernahme den Gläubigern mitgeteilt oder öffentlich bekanntgemacht ist, haftet die Käuferin für die damit verbundenen Schulden, und Sie haften während dreier Jahre solidarisch mit. Listet der Vertrag dagegen nur einzelne Werte auf, bleiben Ihre Schulden bei Ihnen; sagen Sie im Vertrag klar, welche Variante gemeint ist. Danach melden Sie Ihre Einzelfirma im Handelsregister zur Löschung an (falls sie eingetragen war), melden sich bei der Ausgleichskasse als Selbständige ab und, falls MWST-pflichtig, bei der ESTV. Der Gewinn aus dem Verkauf ist Einkommen aus selbständiger Erwerbstätigkeit und wird am Ende der Laufbahn nach besonderen Regeln besteuert, dazu weiter unten.

GmbH: Sie verkaufen Stammanteile

Läuft der Salon in einer GmbH, verkaufen Sie Ihre Stammanteile. Die Gesellschaft bleibt bestehen, mit ihrem Mietvertrag, ihren Arbeitsverträgen, ihrer UID und ihrer MWST-Nummer. Zwei Formvorschriften sind zwingend: Die Abtretung der Stammanteile braucht die schriftliche Form (Art. 785 OR), und sie braucht die Zustimmung der Gesellschafterversammlung, sofern die Statuten nichts anderes vorsehen (Art. 786 OR). Bei einer Einpersonen-GmbH ist das ein Protokoll, das Sie selbst unterschreiben; der Wechsel wird danach im Handelsregister eingetragen. Steuerlich ist der Anteilsverkauf für Sie als Privatperson grundsätzlich ein steuerfreier privater Kapitalgewinn, mit Vorbehalten, die wir unten erklären.

Ein bis zwei Jahre vorher: den Salon verkaufsfähig machen

Eine Käuferin kauft drei Dinge: Zahlen, die sie glauben kann, einen Mietvertrag mit Zukunft und ein Team samt Kundschaft, das nach dem Wechsel bleibt. Alle drei lassen sich vorbereiten, aber nicht in drei Monaten.

• Saubere und getrennte Zahlen. Zwei bis drei lesbare Geschäftsjahre, ohne private Ausgaben im Aufwand, mit einem realistischen Lohn für Ihre eigene Arbeit. Ein auf null "optimierter" Gewinn, der Ihnen jahrelang Steuern gespart hat, fällt Ihnen beim Verkauf auf die Füsse: Die Käuferin zahlt für Ertrag, den sie sieht. Welche Buchführung ein Salon überhaupt braucht (Milchbüechli-Rechnung unter CHF 500'000 Umsatz, Belege zehn Jahre) und warum das Kassabuch täglich stimmen muss, steht im Leitfaden zur Buchhaltung im Coiffeursalon. Ein Kassabuch mit Lücken ist beim Verkauf kein Detail, sondern ein Preisabschlag.
• Verträge auf dem Tisch. Mietvertrag, Arbeitsverträge, Leasingverträge für Geräte, Lieferantenverträge, Softwareabos, SUISA. Die Käuferin will jedes Papier sehen; was Sie nicht finden, existiert für sie nicht.
• GAV-konforme Löhne und abgerechnete Saldi. Der GAV Coiffure ist allgemeinverbindlich, seine Basislöhne gelten für jeden Salon. Löhne unter dem Minimum, nicht bezogene Ferien, offene Überstunden: all das geht mit dem Team auf die Käuferin über, und Sie haften solidarisch mit (Art. 333 Abs. 3 OR). Räumen Sie die Konten vor dem Verkauf auf; die Zahlen dazu stehen im Beitrag zum Coiffeur-Lohn und GAV in der Schweiz.
• Stammkundschaft, die nicht an Ihnen hängt. Der grösste Wertverlust im Coiffeurgewerbe steckt im Satz "Die Kundinnen kommen wegen mir". Übergeben Sie Kundschaft planmässig an Ihre Mitarbeitenden, lange vor dem Inserat, und machen Sie das sichtbar. In ViteUneCoupe sehen Sie im Terminkalender, welche Buchungen bei welcher Mitarbeiterin laufen, und in der Kundenkartei, wer wann zuletzt da war. Ehrlich dazu: Es gibt keine Auswertungen oder Berichte auf Knopfdruck und keinen Export per Klick; die Zahlen lesen Sie aus Kalender und Kartei ab, ein Datenexport läuft über den Support. Für eine Käuferin reicht das aber, um zu sehen, dass die Kundschaft nicht an einer einzigen Person hängt.
• Investitionsstau ehrlich bewerten. Eine Waschanlage von 2009 und ein fleckiger Boden sind für die Käuferin anstehende Kosten, und sie wird sie vom Preis abziehen, meist grosszügiger als nötig. Entweder Sie investieren gezielt ins Sichtbare, oder Sie legen eine Liste mit Offerten vor.
• Mietvertrag mit Restlaufzeit. Ein Vertrag, der in zwölf Monaten ausläuft und keine Option enthält, lässt den Wert schmelzen. Reden Sie früh mit der Vermieterin, nicht erst, wenn eine Käuferin vor der Tür steht.

Was ist Ihr Coiffeursalon wert: Substanz, Ertrag, Praktikermethode

Es gibt in der Schweiz keine amtliche Tabelle für den Wert eines Coiffeursalons, und die Preise in Inseraten sind Wunschpreise, keine Abschlüsse. Treuhandstellen kombinieren in der Regel drei Blickwinkel.

Substanzwert: was die Einrichtung heute noch wert ist

Der Substanzwert ist der Zeitwert von Einrichtung, Geräten und Warenlager, abzüglich Schulden. Bei einem Salon ist er fast immer die Untergrenze: Gebrauchte Waschplätze und Bedienstühle erzielen auf dem Occasionsmarkt wenig, und die Käuferin könnte sie auch neu kaufen.

Ertragswert: was eine Nachfolgerin mit dem Salon verdient

Der Ertragswert fragt, was der Salon in Zukunft abwirft, nachdem die Nachfolgerin sich selbst einen marktüblichen Lohn bezahlt hat. Genau hier scheitern viele Verkäuferinnen: Wer selbst 45 Stunden pro Woche am Stuhl steht und sich wenig auszahlt, hat auf dem Papier einen schönen Gewinn, der zum grössten Teil Arbeitslohn ist. Die Käuferin muss diese Arbeit bezahlen, also zieht die Bewertung einen kalkulatorischen Unternehmerlohn ab. Was ein realistischer Unternehmerlohn für eine Saloninhaberin ist und wie er in die Preise gehört, rechnet der Beitrag zur Preiskalkulation und zum Stundensatz im Coiffeursalon vor. Der bereinigte Ertrag wird dann mit einem Kapitalisierungssatz in einen Wert umgerechnet; je höher das Risiko (Abhängigkeit von Ihnen, kurzer Mietvertrag, wechselndes Team), desto höher der Satz und desto tiefer der Wert.

Praktikermethode: die verbreitete Faustformel

Viele Schweizer Treuhandstellen nehmen für kleine Betriebe die sogenannte Praktikermethode: Der Ertragswert wird doppelt, der Substanzwert einfach gewichtet, die Summe durch drei geteilt. Das ist keine gesetzliche Vorgabe, sondern eine Konvention, die den Ertrag betont, ohne die Substanz zu ignorieren.

Rechenbeispiel in Franken

Ein bewusst erfundenes Beispiel mit gekennzeichneten Annahmen, keine Bewertung Ihres Salons:

Der Umsatz von CHF 320'000 taucht in der Rechnung nicht auf. Hätte derselbe Salon nach Unternehmerlohn nur CHF 5'000 Ertrag, läge der Ertragswert bei rund CHF 33'000, und der Substanzwert würde zur Untergrenze. Das ist der Grund, warum "ein Jahresumsatz" oder "das Doppelte des Gewinns" als Faustregel so oft danebenliegt: Beide ignorieren, dass die Käuferin von diesem Gewinn zuerst sich selbst bezahlen muss.

Die Kundschaft ist so viel wert, wie davon bleibt

Der Posten, um den beim Salonverkauf am härtesten verhandelt wird, ist die Kundschaft, und er lässt sich am wenigsten garantieren. Eine Kundin ist keine Sache, die Sie übergeben können; sie entscheidet nach dem Wechsel selbst, ob sie bleibt. Deshalb verlangen Käuferinnen häufig eine Übergangsphase, in der Sie noch im Salon stehen und die Nachfolgerin persönlich vorstellen, oder einen Teil des Preises, der erst nach sechs oder zwölf Monaten fällig wird, abhängig davon, wie viel Umsatz geblieben ist. Beides ist legitim; beides sollte im Vertrag präzise stehen, mit einer Zahl, die beide messen können. Ein digitaler Terminkalender, in dem die Käuferin die Buchungen der übernommenen Kundschaft Monat für Monat sieht, macht so eine Klausel überhaupt erst überprüfbar.

Nachfolge finden und diskret inserieren

Die beste Nachfolgerin steht oft schon im Salon: eine Mitarbeiterin mit EFZ und ein paar Jahren Erfahrung, die die Kundschaft kennt und von ihr gekannt wird. Für den Wert ist das der Idealfall, weil die Personenabhängigkeit praktisch verschwindet; die Hürde ist meist die Finanzierung. Gestaffelte Zahlungen, eine Übergangsphase, in der Sie noch mitarbeiten, oder eine Beteiligung als Vorstufe lösen das oft. Sprechen Sie das Thema früh und offen an: Eine Mitarbeiterin, die vom Verkauf aus dem Inserat erfährt, haben Sie als Nachfolgerin verloren.

Zur Zielgruppe gehören auch Coiffeusen mit EFZ, die zwischen einer Neueröffnung und einer Übernahme schwanken: Für sie ist ein laufender Salon mit sauberen Zahlen die Abkürzung. Findet sich niemand im Team, bleiben Lieferantenvertreter (sie kennen jeden Salon im Kanton und wissen, wer sich vergrössern will), Berufsschulen, die Sektionen des Berufsverbands und Inserateplattformen. Am 31. Oktober 2026 haben wir companymarket.ch geprüft, eine Schweizer Plattform für Unternehmensverkäufe mit an diesem Tag 288 aktiven Angeboten (am 6. November 2026 waren es 297), filterbar nach Kanton und Branche und mit dem erklärten Ziel, "schnell und diskret" Käufer und Verkäufer zusammenzubringen; die Inseratekosten sind auf der Startseite nicht ausgewiesen. Ob coiffureSUISSE oder Ihre Sektion eine eigene Salonbörse führt, fragen Sie direkt bei der Sektion nach. Vermittler, die auf Provision arbeiten, verlangen in der Regel einen Prozentsatz des Preises; lassen Sie sich den Satz vor dem Mandat schriftlich geben.

Zwei Regeln für das Inserat:

• Diskretion planen, nicht hoffen. Ein Inserat mit Fotos des Salons und der Strasse erreicht Ihr Team und Ihre Kundschaft vor Ihnen. Inserieren Sie anonym (Region, Grösse, Umsatzgrössenordnung, Übergabegrund), und verlangen Sie eine Vertraulichkeitserklärung, bevor Sie Zahlen zeigen.
• Filtern vor der Besichtigung. Eigenmittelnachweis, Betreibungsregisterauszug, ein paar Sätze zum Vorhaben: Eine ernsthafte Käuferin liefert das ohne Beleidigtsein. Jede unnötige Besichtigung ist ein Risiko, dass die Nachricht durchsickert.

Der Mietvertrag: Übertragung nach Art. 263 OR oder neuer Vertrag

Ohne Räume kein Salon, und die Räume gehören Ihnen nicht. Das Gesetz gibt Ihnen für Geschäftsräume ein ausdrückliches Recht: Nach Art. 263 OR können Sie das Mietverhältnis "mit schriftlicher Zustimmung des Vermieters auf einen Dritten übertragen", und die Vermieterin "kann die Zustimmung nur aus wichtigem Grund verweigern", etwa wegen fehlender Zahlungsfähigkeit der Käuferin. Stimmt sie zu, tritt die Käuferin an Ihre Stelle in den Vertrag ein, zu denselben Bedingungen.

Der Haken steht in Abs. 4: Sie bleiben solidarisch mit der Käuferin haftbar, bis das Mietverhältnis nach Vertrag oder Gesetz endet oder gekündigt werden könnte, "höchstens aber für zwei Jahre". Zahlt die Käuferin im zweiten Jahr die Miete nicht, klopft die Vermieterin bei Ihnen. Das ist ein weiterer Grund, die Solvenz der Käuferin ernsthaft zu prüfen und nichts zu unterschreiben, bevor die schriftliche Zustimmung der Vermieterin vorliegt.

Die Alternative ist ein neuer Mietvertrag zwischen Vermieterin und Käuferin, mit Ihrer Kündigung oder einer Aufhebungsvereinbarung für den alten. Dann sind Sie sauber raus, die Vermieterin kann aber Miete und Bedingungen neu verhandeln, und das verschiebt die Verhandlungsmacht. Welche Variante besser ist, hängt von drei Dingen ab: Restlaufzeit und Optionen Ihres Vertrags, Verhältnis zur Vermieterin, und ob die Käuferin den Salon so weiterführt, wie er ist. Reden Sie mit der Vermieterin, bevor Sie inserieren; eine Vermieterin, die den Wechsel nutzt, um die Miete deutlich anzuheben oder einen anderen Mieter zu bevorzugen, kann den ganzen Verkauf kippen. Und klären Sie Ihre eigene Rückfallposition: Scheitert der Verkauf, gilt für die Kündigung von Geschäftsräumen eine Frist von sechs Monaten (Art. 266d OR). Was Ihr Vertrag zu Optionen, Mietzinsanpassung und Rückgabe sagen sollte, steht im Beitrag zum Mietvertrag für Geschäftsräume im Coiffeursalon.

Ihre Mitarbeitenden: Art. 333 und 333a OR

Das Team geht automatisch über

Verkaufen Sie den laufenden Salon, ist das ein Betriebsübergang. Art. 333 OR sagt dazu: Das Arbeitsverhältnis geht "mit allen Rechten und Pflichten mit dem Tage der Betriebsnachfolge auf den Erwerber über, sofern der Arbeitnehmer den Übergang nicht ablehnt". Dienstjahre, Ferienguthaben, Lohn, Pensum, Kündigungsfristen: alles bleibt. Der GAV Coiffure verweist in seinem Art. 11 für den Betriebsübergang auf genau diese Bestimmung (und auf Art. 338 und 338a OR zum Todesfall), und da er allgemeinverbindlich ist, gilt er für die Käuferin ohnehin, unabhängig vom Übergang. Lehnt eine Mitarbeiterin den Übergang ab, endet ihr Arbeitsverhältnis auf Ablauf der gesetzlichen Kündigungsfrist (Abs. 2); bis dahin bleibt sie der Käuferin zur Arbeit verpflichtet und umgekehrt. Haben Sie eine Lernende, gehört das kantonale Berufsbildungsamt früh an den Tisch: Es hat den Lehrvertrag genehmigt (Art. 14 Abs. 3 BBG), und die Lehre kann bei der Käuferin nur weiterlaufen, wenn diese die Bildungsbewilligung erhält; mehr dazu im Beitrag zu Lernenden im Coiffeursalon. Erhält die Käuferin keine Bildungsbewilligung, muss der Lehrvertrag aufgelöst und dem Kanton gemeldet werden; wie das abläuft, steht im Beitrag zum Auflösen des Lehrvertrags.

Für Sie als Verkäuferin wichtig: Sie und die Käuferin haften solidarisch für Forderungen der Mitarbeitenden, die vor dem Übergang fällig wurden, und für solche, die bis zum nächstmöglichen ordentlichen Kündigungstermin fällig werden (Abs. 3). Nicht bezahlte Überstunden, ein zu tiefer GAV-Lohn, ein nicht bezogener Feriensaldo: Die Käuferin wird das im Kaufpreis abziehen oder später von Ihnen zurückfordern. Rechnen Sie ab, bevor Sie verkaufen.

Informieren, bevor der Übergang vollzogen ist

Art. 333a OR verpflichtet Sie, das Team "rechtzeitig vor dem Vollzug des Übergangs" zu informieren, über den Grund des Übergangs und über seine rechtlichen, wirtschaftlichen und sozialen Folgen. Sind Massnahmen geplant, die das Team betreffen (neue Arbeitszeiten, geänderte Pensen, Stellenabbau), muss es vor dem Entscheid darüber konsultiert werden. Das Gesetz nennt keine Frist in Tagen; "rechtzeitig" heisst: so früh, dass die Mitarbeitenden noch reagieren und ihre Meinung äussern können, bevor Tatsachen geschaffen sind.

In der Praxis liegt der richtige Moment nach der grundsätzlichen Einigung mit der Käuferin und vor der Unterschrift: früh genug für Gesetz und Vertrauen, spät genug, um nicht achtzehn Monate Gerüchte im Salon zu haben. Machen Sie ein gemeinsames Gespräch mit der Käuferin, schriftlich bestätigt, und sagen Sie klar, was sich ändert und was nicht. Das Team, das die Nachfolgerin schon kennt, bevor der Stuhl gewechselt wird, bleibt eher. Und das Team, das bleibt, ist der Grund, warum die Kundschaft bleibt.

Wenn die Käuferin das Team nicht übernehmen will

Hier wird es heikel, und hier lohnt sich die Beratung. Eine Käuferin, die "nur den Laden, nicht die Leute" will, bittet die Verkäuferin manchmal, vor der Übergabe zu kündigen. Zwei Dinge dazu:

Erstens: Art. 333 OR ist zwingend; die Mitarbeitenden gehen mit dem Betrieb über, ob das im Kaufvertrag steht oder nicht. Eine Kündigung, die Sie ausschliesslich deshalb aussprechen, damit die Käuferin die Arbeitsverhältnisse nicht übernehmen muss, läuft Gefahr, als Umgehung dieser Bestimmung und damit als missbräuchlich im Sinn von Art. 336 OR zu gelten; das Gesetz nennt ausdrücklich die Kündigung, die "ausschliesslich um die Entstehung von Ansprüchen der anderen Partei aus dem Arbeitsverhältnis zu vereiteln" ausgesprochen wird (Abs. 1 lit. c). Eine missbräuchliche Kündigung bleibt zwar gültig, kann aber eine Entschädigung bis zu sechs Monatslöhnen kosten (Art. 336a OR). Wer trotzdem vor dem Verkauf kündigt, braucht einen eigenen, belegbaren wirtschaftlichen Grund, und sollte ihn vorher mit einer Anwältin durchgehen.

Zweitens: Es gibt saubere Wege. Die Käuferin kann nach der Übernahme umstrukturieren und mit ordentlichen Fristen kündigen, trägt dann aber die Kosten und die Verantwortung selbst. Oder Sie vereinbaren mit einzelnen Mitarbeitenden eine Aufhebungsvereinbarung, freiwillig und mit einer angemessenen Abfindung. Oder, am häufigsten: Die Käuferin spricht mit dem Team und stellt fest, dass sie die Leute, die die Kundschaft kennen, eigentlich dringend braucht. Wie Kündigungsfristen, Probezeit und Sperrfristen im Coiffeurgewerbe funktionieren, steht im Leitfaden zur Kündigung im Coiffeursalon nach GAV.

Kundenkartei, Gutscheine und laufende Termine

Die Kundenkartei: übergeben ja, aber mit Information

Die Kundenkartei ist meist das, wofür die Käuferin bezahlt, und zugleich eine Sammlung von Personendaten, für die Sie nach DSG verantwortlich sind. Das DSG kennt kein Verbot, eine Kundenkartei mit dem Geschäft zu übergeben; es kennt Grundsätze. Zweckbindung (Art. 6 Abs. 3): Die Daten wurden erhoben, um Kundinnen Termine zu geben und sie zu bedienen, und genau das macht die Nachfolgerin weiter. Transparenz und Information (Art. 6 Abs. 2 und Art. 19): Die Kundin muss erkennen können, wer jetzt für ihre Daten verantwortlich ist, und Art. 19 Abs. 2 lit. c nennt ausdrücklich die Empfängerinnen und Empfänger, denen Personendaten bekanntgegeben werden. Für die Käuferin gilt zudem Art. 19 Abs. 5: Wer Daten nicht bei der betroffenen Person selbst beschafft, informiert sie spätestens einen Monat nach Erhalt.

Übersetzt in die Praxis:

• Informieren Sie die Kundschaft vor der Übergabe, per E-Mail, Brief oder Aushang mit Vorlauf: Inhaberwechsel per Datum, Name der Nachfolgerin, Hinweis, dass die Kundenkartei mit Terminhistorie und Haarnotizen an sie übergeht, und die Möglichkeit, das abzulehnen und die Löschung zu verlangen. Wer widerspricht, wird vor der Übergabe gelöscht.
• Gesundheitsnotizen gesondert behandeln. Allergien, Kopfhauterkrankungen, Unverträglichkeiten sind besonders schützenswerte Personendaten (Art. 5 lit. c DSG), und deren Bekanntgabe an Dritte ist nach Art. 30 Abs. 2 lit. c DSG eine Persönlichkeitsverletzung, wenn sie nicht gerechtfertigt ist, etwa durch Einwilligung. Übergeben Sie solche Notizen nur mit ausdrücklichem Ja der Kundin, oder löschen Sie sie.
• Karteileichen bleiben hier. Wer seit Jahren nicht mehr kam, gehört nicht in die Übergabe, sondern gelöscht; das verlangt die Verhältnismässigkeit (Art. 6 Abs. 2 und 4 DSG) ohnehin. Welche Fristen sinnvoll sind und was das DSG sonst von einer Salonkartei verlangt, steht im Leitfaden zur Kundenkartei und zum Datenschutz im Coiffeursalon.
• Lassen Sie sich im Kaufvertrag bestätigen, dass die Käuferin die Daten nur für den Salonbetrieb nutzt und die Information der Kundschaft übernimmt oder mit Ihnen gemeinsam verschickt.

Die Kundeninformation ist übrigens das beste Marketing, das Ihrer Nachfolgerin passieren kann: ein persönlicher Brief von Ihnen, der den Wechsel erklärt, die Nachfolgerin vorstellt und mit dem Link zur Online-Terminbuchung endet.

Offene Gutscheine gehen mit

Verkaufte, noch nicht eingelöste Gutscheine sind Schulden des Salons, und sie wandern mit dem Geschäft. Der Konsumentenschutz hält fest, dass bei einer Geschäftsübernahme "davon auszugehen" ist, dass das Geschäft "mit sämtlichen bestehenden Forderungen und Schulden übernommen wurde. Gutscheine zählen zu den übernommenen Schulden" (Konsumentenschutz, Gutscheine: Ist ein Ablaufdatum zulässig?, am 31. Oktober 2026 gelesen). Führen Sie ein Register mit Nummer, Betrag und Restwert, legen Sie es der Käuferin vor und rechnen Sie den offenen Bestand im Kaufpreis an; was sonst zur Gültigkeit und zur MWST von Gutscheinen gilt, steht im Beitrag zu Gutscheinen im Coiffeursalon.

Bereits gebuchte Termine sind Versprechen

Jeder Termin nach dem Übergabedatum ist ein Versprechen, das die Käuferin halten muss. Gehen Sie die Liste gemeinsam durch, besonders Farb- und Hochzeitstermine mit Vorbesprechung, und entscheiden Sie, wer die Kundin informiert, wenn die Mitarbeiterin wechselt.

MWST beim Verkauf: Meldeverfahren und Abmeldung

Ist Ihr Salon MWST-pflichtig (Umsatz ab CHF 100'000), stellen sich beim Verkauf zwei Fragen. Die erste: Muss auf dem Kaufpreis MWST abgerechnet werden? Grundsätzlich ist der Verkauf von Einrichtung, Lager und Kundschaft eine steuerbare Lieferung. Das MWSTG sieht aber in Art. 38 das Meldeverfahren vor: Übersteigt die auf dem Verkaufspreis berechnete Steuer CHF 10'000 oder verkaufen Sie an eine eng verbundene Person, erfüllen Sie bei einer "Geschäftsveräusserung" an eine andere steuerpflichtige Person Ihre Abrechnungs- und Entrichtungspflicht durch Meldung statt durch Zahlung (Abs. 1 lit. b), und die Käuferin übernimmt die Bemessungsgrundlage und den Vorsteuerabzug (Abs. 4). Voraussetzung ist, dass die Käuferin selbst MWST-pflichtig ist; die Meldung erfolgt im Rahmen der ordentlichen Abrechnung. Ist die Käuferin nicht steuerpflichtig oder der Verkauf kleiner, wird mit MWST fakturiert. Welche Variante greift, klären Sie mit der Treuhandstelle, bevor der Preis im Vertrag steht, damit klar ist, ob er "inkl." oder "zzgl. MWST" gemeint ist.

Die zweite Frage: Ihre eigene Steuerpflicht endet mit der Beendigung der unternehmerischen Tätigkeit (Art. 14 Abs. 2 MWSTG), und Sie müssen sich "innert 30 Tagen nach der Beendigung der unternehmerischen Tätigkeit" schriftlich bei der ESTV abmelden (Art. 66 Abs. 2 MWSTG). Die MWST-Nummer ist nicht übertragbar; die Käuferin einer Einzelfirma meldet sich selbst an. Bei der GmbH bleibt die Nummer bei der Gesellschaft. Saldosteuersatz, Abrechnungsperiode und ePortal erklärt der Leitfaden zur Mehrwertsteuer im Coiffeursalon.

Steuern und AHV auf dem Verkaufserlös

Das ist der Posten, den Verkäuferinnen am häufigsten zu spät entdecken, und er kann darüber entscheiden, ob Sie in diesem oder im nächsten Jahr verkaufen. Was folgt, ist die Bundessteuer; die Kantone kennen ähnliche, aber nicht identische Regeln, und für Ihren Kanton muss die Treuhandstelle rechnen.

Einzelfirma: der Liquidationsgewinn und die Erleichterung ab 55

Bei der Einzelfirma gehören "alle Kapitalgewinne aus Veräusserung, Verwertung oder buchmässiger Aufwertung von Geschäftsvermögen" zum Einkommen aus selbständiger Erwerbstätigkeit (Art. 18 Abs. 2 DBG); auch die Überführung von Geschäftsvermögen ins Privatvermögen gilt als Veräusserung, etwa wenn Sie Geräte behalten. Der Verkaufspreis abzüglich Buchwerte ist also steuerbares Einkommen, im Verkaufsjahr, zusätzlich zu Ihrem normalen Einkommen, mit entsprechender Progression.

Das Gesetz mildert das für Inhaberinnen, die ihre Laufbahn beenden. Art. 37b DBG: Wird "die selbstständige Erwerbstätigkeit nach dem vollendeten 55. Altersjahr oder wegen Unfähigkeit zur Weiterführung infolge Invalidität definitiv aufgegeben", so wird "die Summe der in den letzten zwei Geschäftsjahren realisierten stillen Reserven getrennt vom übrigen Einkommen" besteuert. Drei Mechanismen stecken darin:

1. Getrennte Besteuerung. Der Liquidationsgewinn wird nicht zum übrigen Einkommen addiert, sondern separat veranlagt; die Progression des normalen Einkommens trifft ihn nicht.
2. Einkauf in die Pensionskasse. Einkaufsbeiträge nach Art. 33 Abs. 1 lit. d DBG sind abziehbar. Wer keinen Einkauf macht, aber nachweist, dass einer zulässig gewesen wäre, zahlt auf diesem Betrag die Steuer "zu einem Fünftel der Tarife" (fiktiver Einkauf). Das ist der grösste Hebel für Inhaberinnen ohne volle zweite Säule.
3. Reduzierter Satz auf dem Rest. Für den übrigen Liquidationsgewinn ist "ein Fünftel dieses Restbetrages" für den Steuersatz massgebend, mindestens aber 2 %.

Die Details (was als Geschäftsjahr der Liquidation gilt, wie der fiktive Einkauf berechnet wird, dass Art. 37b nur einmal im Leben greift und "definitiv" ernst gemeint ist) regeln die Liquidationsgewinnverordnung und das Kreisschreiben Nr. 28 der ESTV vom 3. November 2010. Zwei praktische Folgen: Wer 54 ist, sollte prüfen, ob ein Verkauf im Jahr nach dem 55. Geburtstag günstiger ist. Und wer nach dem Verkauf noch "ein bisschen" selbständig coiffiert, riskiert die Erleichterung; laut Kreisschreiben bleibt nur eine geringfügige Tätigkeit ohne feste Einrichtung und ohne Personal mit einem Einkommen unter der BVG-Eintrittsschwelle unschädlich.

AHV auf dem Liquidationsgewinn

Der Liquidationsgewinn bleibt Einkommen aus selbständiger Erwerbstätigkeit, also AHV-pflichtig, zum Satz der Selbständigen (10,0 % ab dem oberen Ende der sinkenden Skala, Merkblatt 2.02 der AHV, Stand 1. Januar 2026). Ziffer 12 desselben Merkblatts verlangt, dass Sie die Ausgleichskasse "bis spätestens Ende des dem Jahr der Gewinnerzielung folgenden Kalenderjahres" über den Liquidationsgewinn informieren; melden Sie rechtzeitig, beginnt der Zinslauf erst mit der Rechnung, sonst rückwirkend ab Realisierung des Gewinns. Auf CHF 100'000 Liquidationsgewinn sind das rund CHF 10'000 AHV/IV/EO plus Verwaltungskosten, ein Betrag, der im Verkaufsbudget stehen muss. Wie die Beiträge steuerlich berücksichtigt werden, rechnet die Treuhandstelle zusammen mit der Liquidationsgewinnsteuer.

GmbH: steuerfreier Kapitalgewinn, mit Vorbehalt

Verkaufen Sie Stammanteile, die Sie als Privatperson im Privatvermögen halten, ist der Gewinn grundsätzlich steuerfrei: "Die Kapitalgewinne aus der Veräusserung von Privatvermögen sind steuerfrei" (Art. 16 Abs. 3 DBG), und AHV fällt darauf nicht an. Das klingt nach dem klar besseren Weg, und oft ist es das auch, aber mit Vorbehalten, die eine Treuhandstelle prüfen muss, bevor Sie unterschreiben: Finanziert die Käuferin den Kauf aus Reserven der GmbH, die in den fünf Jahren nach dem Kauf ausgeschüttet werden, droht die sogenannte indirekte Teilliquidation, und der "steuerfreie" Gewinn wird nachträglich besteuert. Dasselbe gilt für Konstruktionen mit Verkäuferdarlehen, Earn-out oder Dividenden rund um den Verkauf. Faustregel: Jede Zahlung, die nicht schlicht "Käuferin zahlt Verkäuferin aus eigenen Mitteln" ist, gehört vorher auf den Tisch der Steuerberatung. Und eine GmbH erst kurz vor dem Verkauf zu gründen, um die Erleichterung zu nutzen, funktioniert nicht: Die Umwandlung überträgt die stillen Reserven mit Sperrfristen, die genau das verhindern sollen.

Der Kaufvertrag: was hineingehört

Ein Salonverkauf braucht keine öffentliche Beurkundung (anders als ein Grundstück), aber er braucht einen schriftlichen Vertrag, den beide verstehen. Die Punkte, die in der Praxis am häufigsten fehlen:

Zum Konkurrenzverbot: Die Art. 340 ff. OR regeln das Konkurrenzverbot von Angestellten, nicht das der Verkäuferin eines Geschäfts. Ihr Verbot ist eine rein vertragliche Abmachung, und sie ist legitim, denn die Käuferin zahlt für Ihre Kundschaft, nicht dafür, dass Sie drei Strassen weiter neu eröffnen. Achten Sie darauf, dass es nach Ort, Zeit und Tätigkeit so eng gefasst ist, dass Ihre Pläne (ein Pensum bei der Nachfolgerin, mobile Kundschaft im Altersheim, ein Salon in einem anderen Kanton) nicht darunter fallen. Was Sie nach dem Verkauf noch tun wollen, sagen Sie vor der Unterschrift, nicht danach.

Nach der Unterschrift: Übergabe, Stammkundschaft und Buchungsseite

Die meisten Übergaben verlieren Kundschaft nicht bei der Unterschrift, sondern in den ersten Wochen danach: Termine, die im alten Buch standen und im neuen fehlen, Stammkundinnen, die niemand informiert hat, eine Telefonnummer, die ins Leere läuft. Ein Übergabeplan verhindert das:

• Zugänge in einer Liste: Website und Domain, Google-Unternehmensprofil (Inhaberschaft übertragen, nicht neu anlegen, damit die Bewertungen bleiben), Instagram und Facebook, Telefonanbieter, Buchungssystem, Kassensystem, E-Mail-Postfach, Lieferantenkonten. Digitale Zugänge werden am häufigsten vergessen und sind am mühsamsten zurückzuholen.
• Kundeninformation verschicken, mit Vorstellung der Nachfolgerin, Datenschutzhinweis und Buchungslink (siehe oben); wie eine Buchungsseite auf Schweizer Art aufgesetzt wird, mit Preisen in Franken und Datenschutzerklärung, zeigt der Beitrag zur Online-Terminbuchung im Coiffeursalon.
• Persönlich vorstellen. Vier bis acht Wochen, in denen Sie neben der Nachfolgerin im Salon stehen und jede Stammkundin persönlich übergeben, sind der wirksamste Schutz gegen Abwanderung. Vereinbaren Sie das als bezahlte Mitwirkung im Vertrag.
• Übergabeprotokoll am Stichtag: Inventar, Lager, Schlüssel, Zählerstände, Zugangsdaten, Gutscheinregister, Stand der Kundenkartei nach Ablauf der Widerspruchsfrist.

Die Buchungsseite bei ViteUneCoupe

Arbeitet Ihr Salon mit ViteUneCoupe, übergeben Sie der Nachfolgerin einen laufenden Kalender mit Leistungskatalog, Mitarbeiterplänen, Kundenkartei und der Buchungsseite, die Ihre Kundschaft kennt. Ein Konto gehört zu einem Salon, mit einem Login; Mitarbeitende haben keine eigenen Zugänge. Für die Übergabe gibt es deshalb zwei saubere Wege: Entweder ändern Sie die E-Mail-Adresse des Logins in den Kontoeinstellungen auf die Adresse der Nachfolgerin (die neue Adresse muss bestätigt werden) und übergeben das Passwort, oder die Nachfolgerin eröffnet ein eigenes kostenloses Konto und erfasst die rechtmässig übernommenen Kundendaten neu; ein Export der Kartei läuft über den Support, nicht per Klick. Die Nachfolgerin übernimmt keine Altlast: Die kostenlose Version bleibt kostenlos, mit unbegrenzten Online-Buchungen und dauerhaft 0 % Provision; der Standard-Tarif mit Bestätigungs-, Erinnerungs- und Dankes-E-Mails und ICS-Kalenderabo kostet 29 € zzgl. MwSt. pro Monat ohne Vertragsbindung. Die Grenzen gehören dazu: ViteUneCoupe ist ein Terminbuchungstool, keine Salonverwaltung. Keine Kasse, keine Gutscheine, keine Lohnabrechnung, keine Buchhaltung, keine Auswertungen, keine SMS, keine TWINT-Anbindung, Abrechnung in Euro und Hosting in Frankreich. Die Zahlen für die Bewertung kommen aus Ihrer Buchhaltung, nicht aus dem Kalender; der Kalender belegt, dass die Kundschaft bleibt. Wechselt die Nachfolgerin lieber auf ein anderes System, hilft der Leitfaden zum Wechsel der Coiffeur-Software mit den Exportfragen.

Und falls sich trotz allem keine Nachfolge findet: Eine geordnete Schliessung mit Kündigung der Mitarbeitenden, Mietvertrag, Gutscheinen, MWST-Abmeldung und Handelsregister ist der andere Weg, den der Leitfaden Coiffeursalon schliessen in der Schweiz beschreibt. Das Lesen lohnt sich auch für Verkäuferinnen: Es ist die Rückfallposition, die Sie kennen sollten, bevor Sie über den Preis verhandeln.

Zeitplan: die Checkliste von zwei Jahren vorher bis zur Übergabe

Häufig gestellte Fragen

Wie viel ist mein Coiffeursalon in der Schweiz wert?

Es gibt keine amtliche Tabelle. Der Wert ergibt sich aus dem Ertrag, der nach einem marktüblichen Lohn für die Inhaberin übrig bleibt, kapitalisiert mit einem Risikosatz, und dem Zeitwert der Einrichtung als Untergrenze; viele Treuhandstellen gewichten beides nach der Praktikermethode (zweimal Ertragswert plus einmal Substanzwert, geteilt durch drei). Preise in Inseraten sind Wunschpreise. Lassen Sie eine Bandbreite berechnen, bevor Sie inserieren.

Muss ich meine Mitarbeitenden über den Verkauf informieren?

Ja. Beim Betriebsübergang gehen die Arbeitsverhältnisse mit allen Rechten und Pflichten automatisch auf die Käuferin über (Art. 333 OR), und Sie müssen das Team rechtzeitig vor dem Vollzug über Grund und Folgen informieren, bei geplanten Massnahmen zudem konsultieren (Art. 333a OR). Jede Mitarbeiterin kann den Übergang ablehnen; dann endet ihr Vertrag auf die gesetzliche Kündigungsfrist.

Darf ich vor dem Verkauf kündigen, weil die Käuferin das Team nicht will?

Riskant. Art. 333 OR ist zwingend, und eine Kündigung, die nur dazu dient, den Übergang der Arbeitsverhältnisse zu umgehen, kann als missbräuchlich gelten (Art. 336 OR), mit einer Entschädigung bis zu sechs Monatslöhnen. Besser: Die Käuferin entscheidet nach der Übernahme selbst, oder Sie vereinbaren mit einzelnen Mitarbeitenden freiwillige Aufhebungsvereinbarungen. Lassen Sie den Fall vorher anwaltlich prüfen.

Welche Steuern zahle ich auf dem Verkauf meines Salons?

Bei der Einzelfirma ist der Gewinn Einkommen aus selbständiger Erwerbstätigkeit; geben Sie die Tätigkeit nach dem vollendeten 55. Altersjahr oder wegen Invalidität definitiv auf, wird der Liquidationsgewinn der letzten zwei Geschäftsjahre getrennt und zu einem reduzierten Satz besteuert (Art. 37b DBG), und ein Einkauf in die Pensionskasse ist abziehbar. Dazu kommen AHV-Beiträge auf dem Liquidationsgewinn. Bei der GmbH ist der Verkauf privat gehaltener Stammanteile grundsätzlich steuerfrei (Art. 16 Abs. 3 DBG), vorbehältlich Fällen wie der indirekten Teilliquidation. Die Kantone rechnen ähnlich, aber nicht identisch.

Kann die Vermieterin den Verkauf verhindern?

Nur aus wichtigem Grund. Für Geschäftsräume dürfen Sie den Mietvertrag mit schriftlicher Zustimmung der Vermieterin auf die Käuferin übertragen, und die Zustimmung darf nur aus wichtigem Grund verweigert werden, etwa bei fehlender Zahlungsfähigkeit (Art. 263 OR). Sie haften danach bis zu zwei Jahre solidarisch für die Miete. Sprechen Sie früh mit der Vermieterin und machen Sie die Zustimmung zur Bedingung des Kaufvertrags.

Darf ich die Kundenkartei mit dem Salon übergeben?

Ja, wenn Sie die Kundschaft vorher informieren: wer neu verantwortlich ist, was übergeht, und dass sie widersprechen kann. Gesundheitsnotizen wie Allergien gehen nur mit ausdrücklicher Einwilligung über, Karteileichen werden gelöscht statt übergeben. Eine strukturierte Kartei mit Terminhistorie ist ein echtes Verkaufsargument; ein unleserliches Heft ist keines.